Odborná vědecká a naučná literatura


Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí

Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí

Vratislav Kozák, Věra Kozáková

Rok vydání: 2013

Formát: A5, paperback, 84 stran

Jazyk: česky

Doporučená cena: 69 Kč (e-book)

Koupit v e-shopu Kosmas

Katalogizace:

Kozák, Vratislav
   Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí / Vratislav Kozák, Věra Kozáková. -- 1. vyd. -- Zlín : VeRBuM, 2013. -- 102 s.
ISBN 978-80-87500-45-3

663.4 * 663.4:005.71 * 338 * (437.3)
- pivovarnictví -- Česko
- pivovary -- Česko
- pivo -- Česko
- ekonomická transformace -- Česko -- od 1989
- monografie

663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin [19]

 

Ukázka z knihy